首页>淄博频道>内容详情

【好品山东】记者寻访物华楼老月饼制作技艺

2022-09-09 20:01:38 大字体 小字体 扫码带走
打印

速豹新闻网淄博讯(记者 苗露 沙婷婷)好品山东,诚信天下。9月7日,速豹新闻网记者来到淄博市临淄区金山镇东崖村,探寻藏在美丽乡村里的市级非物质文化遗产——物华楼老月饼制作技艺。

记者在生产现场看到,物华楼食品选用上等食材,采用"鲁花5S压榨一级花生油"、结晶果糖(西王果糖)和蔗糖合理搭配研发生产,保证了月饼的绿色、营养和健康。据淄博物华楼食品有限公司总经理孙能友介绍,该企业生产的“山东老月饼”2009年被评为“好客山东标志性旅游商品”,是齐鲁股权交易中心挂牌企业,诚信、实力和产品质量获得业界的广泛认可。

编辑:沙婷婷

责编:苗露

速豹新闻网编辑:苗露