速豹新闻网消息（记者 叶涛 周山）12月24日上午，由淄博市级机关事务管理局主办的淄博美食周周村专场在齐盛国际宾馆举行。
此次美食周以“鲁商故里，品味周村”为主题，突出展示周村区作为鲁商故里的丰富历史和文化底蕴。此次淄博美食周周村专场活动为期一周，共展出菜品90余道、特色商品和非遗产品20余件、农产品10余件。深入挖掘传统美食和特色农副产品，宣传展示周村餐饮文化、人文历史和旅游风光，让更多人了解周村、关注周村，推动周村区更快更高质量发展。
周村区处于淄博、济南、滨州三市交界处，毗邻济南，素有“淄博西大门”之称。周村地理位置优越，历史文化悠久，素有“天下第一村”之称，是著名的鲁商发源地。自古商业发达，明末清初已成为重要的商业名镇，被誉为“金周村”“旱码头”。源远流长的商业文明酝酿了周村丰富的农副产品和传统美食，周村烧饼、周村煮锅、五香羊肉等特色美食声名远扬，吸引八方游客慕名而来，流连忘返。
周村是中国古代丝绸之路源头之一，有“丝绸之乡”美誉，是著名的鲁商发源地，明末清初已成为江北工商重镇，1904年被辟为自主对外开放之商埠，周村古商城更被誉为“中国活着的古商业街市博物馆群”。深厚的历史文化底蕴塑造了周村丰富的传统美食和特色农副产品，享誉全国的“周村烧饼”被列入国家级非物质文化遗产，曾作为国宴礼品送给来访华的外国政要；被誉为“小米醋始祖”的王村醋，色淡香醇、营养健康，广受各地民众欢迎；国辣馍馍酱、知味斋肴鸡等特色美食更是家家户户餐桌上的常备菜品。
周村区委常委、区政府副区长，经济开发区党工委书记丁军表示，将以此次活动为契机，聚力五好城市建设，为实现老工业区转型振兴、高质量发展提供强大支撑，推动周村五好城市建设再上新台阶。
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