速豹新闻网淄博讯（记者 苗露 特约记者 王克军）赏千亩荷花，品清水龙虾。8月8日，2022第一届山东·高青龙虾节在淄博市高青县开幕，淄博市委宣传部副部长、二级调研员荣先锋，淄博市文化和旅游局党组成员、副局长、三级调研员严旭，淄博市畜牧渔业服务中心主任尹鹏，高青县委书记刘学圣，高青县委副书记毕宝锋，高青县政府副县长李永等领导嘉宾出席活动。高青县委常委、宣传部部长、统战部部长孙潇主持开幕式。
开幕式上，淄博市委宣传部副部长、二级调研员荣先锋，高青县委书记刘学圣共同为高青清水小龙虾旗舰店揭牌，与会领导嘉宾共同启动“第一届山东·高青龙虾节。
毕宝锋在致辞中表示，高青钟灵毓秀，天高水清，三面环水，西、北两面九曲黄河过境47公里，南靠小清河，境内河湖纵横，有万亩湿地慢城、百里黄河绿色生态长廊、45公里环城生态水系，良好的水域和生态环境成就了国家地理商标高青“清水小龙虾”的这张闪亮的名片。作为高青15件国家地理标志产品之一，高青清水龙虾以其优良的品质在同类产品中独占鳌头，举办此次活动正是以龙虾为桥梁，让更多的人了解以清水龙虾为代表的高青美食，也让更多的高青优质产品走进大众，走进市民，助力高青文农旅融合深度发展，进一步擦亮“黄河明珠”高青靓丽名片。
据悉，举办山东·高青龙虾节是对黄河流域生态保护和高质量发展国家战略的深入贯彻落实，是高青县统筹推进“五区建设”，做好“三篇文章”的靓丽一笔。作为2022山东·高青黄河文化旅游季的系列活动之一，此次活动将通过吸引小龙虾生产者、经营者和消费者广泛参与、交流合作，搭建促进文农旅产业融合发展的广阔平台，为打造“中国清水小龙虾之乡”、推进乡村振兴实践奠定坚实基础。
立秋后的高青清水小龙虾正肥。首届山东·高青龙虾节启动仪式后，高青县还举办第一届山东·高青龙虾节虾王争霸赛，组织高青县较大规模小龙虾养殖户，选出长势最好的龙虾参赛，分为长度（单只总长）和重量（20只总重）两个组别进行比赛。经过激烈角逐，高青县芦旺稻鱼荷虾水产养殖农民专业合作社以8.616分的总成绩获得第一名。
下一步，高青县将以此次龙虾节为契机，做大做强小龙虾产业，推动高青清水小龙虾品牌向高端市场扩展，实现产业振兴，为乡村振兴打下夯实基础。
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