速豹新闻网淄博讯（记者 苗露 沙婷婷 特约记者 闫盛霆）2月25日，淄博市淄川恒久农场场长李绪镇（右）展示刚刚采摘的艾草平菇。
当日，恒久农场历时两年培育的艾草平菇陆续上市。1997年，李绪镇开始种植平菇，经验日渐丰富。近两年来，他发现艾草生长广泛，不仅是一味中药，具有驱虫抗菌作用，而且没有任何的农药残留。他经过的反复试验，将艾草加入到麦麸、玉米芯等原料中，终于试种成功了艾草平菇，艾草里的药用成分被平菇菌丝分解后吸收，口感清香、鲜味浓郁、营养丰富。去年11月，他在淄川区西河镇西坡地村租用6亩土地，建成了15个大棚，首批制成5万支菌棒，生长周期4个月，可连续采摘6茬，产量达50吨。
当日，淄博市淄川恒久农场员工正在采摘艾草平菇。
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