速豹新闻网淄博讯(记者 苗露 王盛利 通讯员 韩婷）今年以来，淄博高新区市场监管局按照淄博市农村地区食品安全监管长效机制试点工作安排，持续开展农村食品批发经营者整治、农村食品经营店规范化建设、农村超市食品销售质量安全整治、农村集贸市场监管整治等系列行动。通过开展系列整治行动，有效净化了农村食品市场环境，严厉打击了违法违规行为，提升了农村食品安全管理水平。
强化示范引领，督促落实主体责任。摸清监管底数，完善监管档案，做到底数清、情况明。淄博高新区市场监管局在辖区选取18家经营状况较好、食品安全管理较为规范的农村食品经营店作为规范化建设打造对象，打造一批，规范一批，引领一批，以规范化建设带动农村食品经营店的整体提升。上半年针对食品批发经营者、农村食品经营规范店分批次召开培训会议，累计培训48家次。培训指导经营者通过“食安高新”微信公众号“安全检查”模块上传索证索票信息，实现信息化追溯。
强化监管抽检，突出整治风险隐患。综合运用现场检查、监督抽检、行政指导、行政约谈等多重监管手段，深入挖掘食品安全风险隐患，杜绝监管出现真空地带，将食品批发经营者和农村食品经营店监管纳入统一指挥调度。为进一步增强对农村食品经营者检查的计划性，将辖区全部15家食品批发经营者和18家农村食品经营规范店纳入统一指挥调度工作，分片区推进，确保全覆盖、无遗漏。靶向抽检，加强农村食品安全风险监测力度。以食用农产品、肉制品、散装食品、酒水饮料等农村群众消费量大的食品为重点，在辖区各农村食品经营店开展食品安全监督抽检，累计抽检47批次。行政约谈，督促落实企业主体责任。对现场检查中发现的存在问题较多的单位，行政约谈该单位负责人，通过约谈，进一步提高经营者的食品安全意识，督促经营者及时整改问题，推动其依法合规诚信经营。目前，累计约谈农村食品批发经营者3家，农村食品经营店3家。
强化执法办案，突出打击违法行为。对日常监管、投诉举报中发现的违法线索一查到底，对存在较大食品安全隐患的经营者严格处罚曝光。今年以来，累计办理农村食品经营领域一般程序处罚案件6件，涉及食品批发案件1件，农村食品经营店案件5件；目前已结案4件，累计罚没款71778元。
编辑：王盛利
责编：苗露
