速豹新闻网苗露 王盛利淄博报道：10月15日，记者参加淄博高新区宣传新闻中心联合组织人事部、农业农村事业中心、各镇街（中心）策划开展以“高质量党建引领乡村全面振兴”为主题的采访活动，对淄博高新区有代表性的社区、村居、企业、合作社等进行集中采访，对淄博高新区乡村振兴工作特色、工作成效及今后发展等进行全方位报道，全面展示淄博高新区高质量内涵式发展新场景。
淄博高端装备中心刘茅村是此次采访活动的第二站，刘茅村的刘家茅托餐饮有限公司水饺生产项目引起了记者的高度关注。
据了解，该项目成立之初，刘茅村“两委”结合村情实际，以党建为中心，以发展集体经济为主线，及时抓住水饺销售这一商机，把村内剩余劳动力充分利用起来，通过餐饮服务持续发展壮大了刘茅集体经济。
这个项目建设成本主要包括装修与设备、原材料、人力、运营等方面，前期投资约32万元。2021年11月，注册了“刘家茅托”自主商标，成立淄博刘家茅托餐饮有限公司，11月13日，首家水饺体验店开业。店内设有服务台，既有温馨安静的小包间，也有热闹方便的大厅，每个餐桌上都有二维码可以扫码点餐，水饺有芹菜、芸豆、白菜等近10余种馅料，还有蒸包、凉菜等多种品类供顾客选择。厨房设有消毒柜、洗菜池、洗碗池等，各个区域划分明确，保证了食物的安全卫生。秉持为周边群众服务，以“一个个饺子捏出幸福味道”的理念，用无添加的原料、纯绿色的食材、晶莹剔透的饺子赢得了群众的广泛认可。
2022年，水饺店盈利约40万元，2023年，刘茅村组织村民以户为单位入股水饺店，年终共盈利约50万元，其中10万元以分红形式发放给股东，受益群众达279户830人，不仅让村民得到了实实在在的实惠，也激发了村民对集体经济的热情和信心。如今，刘茅村不仅有了自己的品牌，也有了自己的实体店。
淄博高端装备中心刘茅村党委书记刘茂海表示，下一步，我们将在前期经营的基础上，进一步总结经验方法，整合优势资源，在城乡结合处推进洗车店、水饺店等连锁经营，打造“刘家茅托”连锁商业品牌，以点带面，不断提高产业效益，带动群众持续稳定增收，推动村集体经济再上新台阶。
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